こんにちは!
八戸市の工務店、タナカホームです。
今回は我が家で大活躍の魚焼きグリルの使い方についてご紹介!
毎日のご飯づくり、特に子どもたちが大好きな揚げ物って、準備も後片付けもなかなか大変ですよね。
我が家も、唐揚げやコロッケ、フライドポテトが大人気。
揚げ物をするときって、バットにペーパーと網を引いて油切することが多いと思います。
でも最近、我が家で大活躍している意外な「油切りアイテム」を見つけたんです。
それが、なんと魚焼きグリル!
昔からその方法という方もいらっしゃるかと思いますが、これが本当に便利なので、
ぜひ皆さんにもシェアさせてください!
魚焼きグリルを使った油切りの方法
方法はとっても簡単
①魚焼きグリルを引き出し網の下にアルミホイル・キッチンペーパーの順で敷く
②グリルは引き出したまま、調理し揚げたものをキッチンペーパーの上に置く
以上!
お皿に盛りつけた後はペーパーでサッと拭いて終了!
なぜ魚焼きグリルがいいの?
●調理スペースの邪魔にならない!
調理台にバットを置かずに済むので、調理台を広々利用できます
●油が下に落ちるのでカラット仕上がる
●網の隙間で上記も逃げてベチャっとしない!
注意点とちょっとしたコツ
入れすぎない
一度にたくさんの揚げ物を入れると、油がうまく落ちなかったり、揚げ物同士がくっついてしまうことがあります。
適度な量にしましょう。
我が家の揚げ物ライフが変わった!
この方法を知ってから、我が家の揚げ物の回数が増えました。
調理スペースを広々使えて片付けも楽チン!
子育て中は、少しでも家事を時短したい、楽したいって思いますよね。
この魚焼きグリルを使った油切り、ぜひ一度試してみてください!